Veganer Himbeer-Chiapudding

Perfekt zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder für die Pause im Büro.

Zutaten

250 g frische Himbeeren
70 g Chiasamen
500 ml Lattella VEGAN Himbeer
2 EL geschälte Hanfsamen
1 Kiwi
1 Handvoll Himbeeren

Zubereitung

Frische Himbeeren pürieren und mit Chiasamen, Lattella VEGAN Himbeer und Hanfsamen vermischen.

Mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen, dabei hin und wieder umrühren.

Kiwi schälen und klein schneiden.

Chiapudding auf Gläser aufteilen und mit Kiwistücken und Himbeeren garnieren.